2016年2月10日 星期三

六類食物都吃 營養才均衡

根據每日飲食指南,每人每天必須攝取六大類食物,水果類、蔬菜類、全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、油脂與堅果種子類,營養才均衡,若六大類食物只吃其中幾類,肯定營養不良,徜若六大類食物都吃,只是其中幾種不敢吃,如蔬菜類只不吃高麗菜,營養素可從其他蔬果補足。

有些小朋友不愛吃蔬果,喜歡油炸食品,一旦動物性蛋白質攝取過量,可能影響荷爾蒙分泌,易有脂肪肝、糖尿病等問題。